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Rebecca Russo Huicochea

Este año, el municipio de Xochitepec está más que listo para celebrar la 16ª edición de la Feria del Pozole, un evento que ha conquistado los corazones y paladares de miles de personas a lo largo de los años. Del 17 al 19 de noviembre, esta querida tradición regresa, invitando a locales y visitantes a disfrutar de un ambiente festivo lleno de gastronomía, cultura y entretenimiento.

A lo largo de estos tres días, las pozolerías locales se unen para ofrecer lo mejor de este platillo emblemático de la cocina mexicana. Desde el clásico pozole verde y rojo, hasta recetas más innovadoras con ingredientes de la región, cada plato es una muestra del profundo amor por la cocina que caracteriza a Xochitepec. Esta feria ha crecido en popularidad a lo largo de sus 16 años, consolidándose como un evento imperdible en el estado de Morelos.

Además del festín gastronómico, la feria ofrece una variada programación para toda la familia. Los visitantes podrán disfrutar de música en vivo con bandas, así como espectáculos de danza folklórica que muestran la rica tradición cultural de la región.

La Feria del Pozole en Xochitepec no solo celebra la gastronomía, sino también el espíritu comunitario que ha hecho posible que este evento siga creciendo año tras año. Con más de una década y media de historia, esta feria se ha convertido en un referente de la cultura y el sabor de la región, atrayendo a miles de personas que buscan una experiencia auténtica.

Si eres un apasionado de la comida tradicional mexicana y te encanta disfrutar de un ambiente lleno de alegría y tradiciones, no puedes perderte esta 16ª edición de la Feria del Pozole. Vive una experiencia única en Xochitepec, donde la cultura, la música y, por supuesto, el delicioso pozole te esperan para hacer de tu visita una celebración inolvidable.