Por: Kenia Quintana.

La zafra en el ingeniero Emiliano Zapata de Zacatepec ha arrancado lento por las condiciones de la misma maquinaria, pero también hace falta un 33 por ciento de los cortadores de caña del total programado.
El presidente de la Unión Local de Productores de Caña de la Confederación Nacional Campesina, José Amado Orihuela Trejo, reconoció que el avance en la molienda es lento, ya que hasta el momento se procesan alrededor de cuatro mil toneladas diarias de caña, cuando la meta es moler siete mil de manera sostenida, aunque dijo que al principio esto es normal.
“Esto sucede año con año, en el sentido de que en la medida en la que va avanzando la zafra, es como se va ya perfeccionando la maquinaria, creo que en estos días estaremos en un nivel óptimo en la molienda”.
Añadió que si la fábrica no está funcionando al cien por ciento obviamente se baja el ritmo en el surtimiento de la caña hacia el batey, y viceversa.
De acuerdo con lo informado, a través del portal La Unión de Morelos, el presidente reconoció que cada año hay capitanes que dicen traer cien cortadores de caña y no llegan los cien, sino menos, y otros llegan pero se van a trabajar a otro lado y to do eso es de cada año.
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